LUNCH
Pistoletje hotdog kaas-jalapenos, sla, augurk, gebakken uitjes, mayonaise, curryketchup, farmhousefrites, salad on the side
Superbun sesam, runderburger, toppings, farmhousefrites, salad on the side, saus naar keuze
Kipsate satésaus farmhousefrites, salad on the side, saus naar keuze
Pistoletje spicy pulled chicken, farmhousefrites, salad on the side, saus naar keuze
Farmhouse frites, piccalilly, stoofvlees, salad on the side, saus naar keuze
Farmhouse frites, broodje kroket, frikandel of kaassoufle, saus naar keuze
(met of zonder ballen) met pistoletje en kruidenboter
farmhouse frites met kipnuggets, frikandelletjes, bitterballen en sauzen (speciaal voor de kids)
Soep, diverse broodjes met een ruime keuze aan beleg kaas, vleeswaren, croissantje, Krentenbolletje, fruit, melk of jus d’orange (alleen op bestelling vooraf)
FRISDRANKEN (flesjes)
DIVERSEN
Vrij drinken met keuze uit frisdranken, koffie, thee, bier en wijn. Excl. sterke drank en speciaal biertjes
Met tap, glazen en spoelbak, 8liter fust Heineken bier Of speciaal bier: IPA, Birra Moretti, Affligem blond
SNACKS
BORRELUURTJE
Bitterballen (4st), kaasblokjes, borrelnootjes, 100gr edelcervelaat, (v.a. minimaal 4 personen)
Gehaktballetjes albondigas, nacho’s met kaas en jalapenosaus, spicy wedges, olijven (v.a. minimaal 4 personen)
Garnalen al pil pil, tapenades, kippevleugeltjes, gazpacho
WARME DRANKEN
Wijnen (prijs per glas)
BIEREN
BBQ (vanaf 10 personen)
Van de BBQ - Sparerib, Saté van kippendij, Hamburger, Gemarineerde kippendijfilet, Braadworst, Gepofte aardappel van de BBQ met kruidencrème (Vegetarisch) incl: Saladebuffet met verschillende salades, stokbrood en kruidenboter, 3 koude sauzen & satésaus *
Van de BBQ: Köfte kebabspiesjes, Lamskotelet, Kippendij met Provençaalse kruiden, Gamba’s op Spaanse wijze, Griekse varkensfiletjes met gyroskruiden, Portugese sardientjes met zeezout, Champignon spiesjes en groente slices aubergine/courgette/paprika (Vegetarisch) incl. Saladebuffet met verschillende salades, stokbrood en kruidenboter, 3 koude sauzen & satésaus*
Van de BBQ: Diamanthaas in geheel (a la minute getracheerd), Lamskotelet, Kippendij met Provençaalse kruiden, Saté van kippendij, Shaslick, Black Tiger gamba op spies, Zalmfilet in geheel (a la minute getracheerd), Gemarineerde halloumi (V Geroosterde puntpaprika (V), Gepofte aardappel van de BBQ met kruidencrème (V) incl. Saladebuffet met verschillende salades, stokbrood en kruidenboter, 3 koude sauzen & satésaus* incl. Saladebuffet met verschillende salades, stokbrood en kruidenboter, 3 koude sauzen & satésaus
Bij minder dan 25 personen gaan wij ervan uit dat u zelf bakt. Wilt u liever dat er voor u gebakken wordt? Boek dan onze kok
Groene asperges, champignonspies, courgette en aubergine schijven, maiskolf, vegaburger
Monodessert naar keuze met ter afsluiting een kopje koffie of thee
Buffet (vanaf 20 personen)
Warme Gerechten: -kip-shaslick, Braadworst met currysaus, beenham met honingmosterdsaus, goulash met rundvlees, paprika en paddenstoelen, aardappelgratin met kaas en spek, kaasfondue met stokbrood en knapperige groente Koude gerechten: Diverse salades zoals Waldorfsalade en zuurkoolsalade & stokbrood met kruidenboter
Warme gerechten: -Gegratineerde champignons met kaas, pittige kippendijtjes, gehaktballetjes in tomatensaus, mini-spareribs en gekruide kippenpootjes, Spaanse paella met zeevruchten, Italiaanse lasagne, gewokte gamba's & groentemelange met courgette. Koude gerechten: diverse salades, proeverij van Middelandse zeevis, Spaanse tortilla omelet met aardappel en knooflook, brood met kruidenboter, pesto en tomatensalsa
Warme gerechten: Coq au vin, gemarineerde kippendijtjes in rode wijnsaus, kipsaté met huisgemaakte pindasaus, gepocheerde zalm in witte wijnsaus, champignons gegratineerd met kaas en room, mix van warme groenten en aardappelgrantin. Koude gerechten: diverse salades, etagère met gevulde wraps, glaasjes rivierkreeftjes, glaasjes humus, tomaat-mozzarella spiesjes, charcuterie met o.a. seranoham en salami, stokbrood met kruidenboter & pesto.